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Champagne Gourmand 13.90 €

 

Une coupe de champagne 10 cl, saumon gravlax, croquette de pied de cochon, potage Argenteuil 

 

Assiette apéro – 18.50 €

À partager pour d’agréables moments entre amis/famille

Croquettes de pied de cochon, Jambon Serrano grande réserve, Saumon gravlax, Feuilles de vigne, Fromage de chèvre frais 

Cannellonis de chlorophylle et ricotta, gratinés au parmesan – 8.20 €

Croquette de pied de cochon, mayonnaise à l’ail noir – 8.60 €

Rémoulade de gambas, sauce cocktail, croustillant nori  – 9.60 €

Tatin d’échalions et sa glace, jus brulé – 10.90 €

Saumon gravlax à l’aneth, betterave et crème de yaourt acidulée – 12,00€

Potage Argenteuil glacé, oeuf parfait, noisettes – 12,90€

6 huîtres N°3 de Marennes « Fines de Claire » – 13.20 €

Ravioles maison au crabe, bouillon dashi, fondue de poireaux  – 16.10 €

9 huîtres N°3 de Marennes « Fines de Claire » – 16.80 €

Cassolette de ris de veau, champignons et asperges – 23.10 €

Poisson du moment17.90 €

Lamelles d’encornet, coulis tomate-pistou – 18,20 €

Pavé de merlu, crème de petits pois et bisque de langoustine – 19,70 €

Thon mi-cuit, jus vierge au piment d’espelette   – 25.70 €

Tronçon de turbot, beurre nantais au citron caviar  – 26,50 €

Suggestion du jour – 13.50 €

Aiguillettes de poulet panées, crème de maïs  – 15.10 €

Noix de cochon rouge de Castille, jus aux pleurottes   – 16.50 €

Tartare de Boeuf race à viande, assaisonné en cuisine (poêlé à la demande) – 17,00€

Bavette de veau de l’Aveyron snackée, sauce 5 baies- 17,40€

Saucisse maison à la pistache – 18,60€

Bavette de Flanchet d’Angus de Castille – 20,20€

Carré d’agneau des Pays d’Oc, purée d’ail confit – 23,50€ 

Filet de Boeuf, jus au porto – 25,70€

Ris de veau braisés à la crème de champignons – 31.10 €

Côte de Boeuf  « Race à viande » (pour 2 personnes)  – 90,00 €

Tomahawk de Boeuf  (pour 2 personnes)  – 105.00 €

Salade Fromagère Aumônière de St-Nectaire, toasts de chèvre Taillefer, jambon Serrano, cerneaux de noix, tomates cerise – 15.20 €

Grande assiette végétarienne Kefta végétale, Cannellonis, potage argenteuil, tatin d’échalions, légumes du moment, salade verte 19.40 €

Grande assiette de poissons Poisson du moment, 2 huîtres, saumon gravlax, encornets, légumes du moment, salade verte.  – 22.50€

Faisselle de fromage de vache frais à agrémenter – 4.90 €
À votre goût : ciboulette, échalote, coulis de fruits rouges, sauce caramel beurre salé

Fromage de chèvre frais « Petitsigne », ciboulette, noix et figues – 5,10 €

Trilogie de fromages – 5,20 €

Camembert frit aux graines de sésame, salade croquante – 5.50 €

Aumônière de Saint-Nectaire, glace camembert – 6.90 €

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Café gourmand – 5.60 €

Cœur coulant chocolat, caramel beurre salé  – 7.10 €

Salade de fruits frais au sirop léger – 7,10€

Dôme de chocolat maison à l’orange amère, réduction balsamique  – 7,50€

Parfait glacé au whisky Jack Daniel’s Honey – 7.60 €

Craquelin feuillantine, mousse lactée caramel – 7.90 €

Tiramisu fraise-rhubarbe – 8.10 €

Feuilleté aux fraises acidulées, crème légère vanillée  – 8.50 €

Assiette de saveurs sucrées – 8,60 €
Craquelin, Feuilleté aux fraises acidulées, Parfait glacé au whisky Jack Daniel’s Honey, Salade de fruits

Nos parfums de glace : Vanille Bourbon, chocolat noir, chocolat blanc, caramel beurre salé, menthe chocolat, barbe à papa, noix de coco, café, rhum raisin

Nos parfums de sorbet : Citron jaune, fraise, citron vert, cerise, mangue

Une boule de glace 2.50 €

Deux boules de glace 4.50 €

Trois boules de glace 6.30 €

Dame blanche 7.10 €

Chocolat liégeois 7.10 €

Café liégeois 7.10 €

Coconut’s: glace coco, chocolat noir, chocolat blanc, chocolat chaud, chantilly – 7.40 €

Coupe caramel: glace caramel, vanille, coulis de caramel beurre salé, chantilly – 7.40 €

Coupe Binjamin: glace cerise, vanille, chocolat blanc, griottes, chantilly – 7.40 €

Sorbet arrosé, deux boules de sorbet associées à l’alcool (4cl) de votre choix -(sauf Cognac XO, rhum diplomatico) – 8.20 €

Coupe Iceberg  glace menthe chocolat, Get 27 (4cl) 8.20 €

Fraise Melba :  Fraises, vanille, coulis de fraise, chantilly – 8.20 €

 
 
 
 

Tous nos plats peuvent être accompagnés de nos légumes du moment. 

Nos sauces au choix : sauce tanin, sauce béarnaise, beurre composé, sauce au bleu ou sauce poivre aux 5 baies.

Le temps d’attente entre les plats est estimé à 20 minutes environ, car tous nos plats sont cuisinés avec des produits fraîchement élaborés.

N’hésitez pas à nous renseigner sur vos exigences horaires.

Nous pouvons vous proposer du pain sans gluten sur demande. 

LES BOISSONS

L’émeraude 20 cl – 7.80 €
Soho, vodka, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de curaçao 

Mojito 10 cl – 8.00 €
Rhum ambré, sucre de canne, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse 

Americano 10 cl – 8,00 €
Martini dry, rosso, bianco, campari, trait de gin 

Pina colada 20 cl – 8.20 €
Lococo, jus d’ananas, rhum blanc, crème fraîche liquide

Mojito Fruits Rouges 10 cl – 8.80€
Rhum ambré, sucre de canne, coulis de fruits rouges, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse

Spritz Prosecco 20 cl – 8.90 €
Apérol, sirop de Spritz, Prosecco, eau pétillante 

Mojito Royal 10 cl – 10.90 €
Rhum ambré, sucre de canne, citron vert, feuille de menthe, champagne

Colibri 10 cl 4.50 €
Jus de mangue, jus d’orange, sirop de grenadine, jus de citron vert 

Virgin Mojito 10 cl 4.90 €
Sucre de canne, citron vert, menthe, eau gazeuse

Fruits frais pressés 12 cl 5.60 €
Pamplemousse pressé ou orange pressée ou citron pressé

Détox 12 cl 5.90 €
Pamplemousse pressé, orange pressée, citron pressé, trait de sirop basilic 

Kir vin blanc 15 cl – 3.50 €

Ricard 2 cl – 4.00 €

Picon bière 25 cl – 4,00 €

Martini (blanc ou rouge) ou Suze 5 cl – 4.50 €

Pineau blanc 5 cl – 4.50 €

Tequila ou Vodka ou Gin ou Rhum 4 cl (Accompagnement soda ou jus de fruits) – 4.90 €

Blanc d’hiver 12cl – 4,90€

Mas Amiel 5 cl – 5.50 €

Coupe de champagne brut 10 cl – 8.20 €

Kir royal 10 cl – 8.60 €

Chambord Royal 10 cl – 10.50 €

Ballantine’s – 4 cl – 6.80 €

Accompagnement, soda ou jus de fruits

Naked grousse  – Ecosse – 4 cl 7.20 €

Issu d’un assemblage de single malt prestigieux tels que Macallan et Highland Park, puis affiné en fût de Sherry Olorosso. Profil plutôt riche & gourmand, vanillé et cake au miel. 

Super Nikka – Japon – 4 cl 7.90 €

Célèbre blend japonais de la société Nikka. Il contient une forte proportion de malt provenant des distilleries de Yoichi et de Miyagikyo. Un whisky élégant, léger et frais. 

Penderyn Legend  – Pays de Galle – 4 cl 8.50 €

Seul et unique Whisky Gallois. Vieilli en fût de Bourbon, puis Madère; profil doux et crémeux, cannelle & fruits mûrs. 

Waterford « Cuvée Argot » – Irlande – 4 cl – 8.70 €

Argot a vieilli dans quatre types de fûts différents. En bouche, on retrouve des arômes d’écorce d’orange, de pomme cuite, de chocolat blanc, et de barbecue fumé. Pour une finale longue et chaleureuse, poivrée et sèche avec un soupçon de véritable tourbe irlandaise. 

Sea Shepherd – Ecosse – 4 cl – 8.90 €

Un bon whisky pour une bonne cause ! Sea Shepherd est un single malt et non un assemblage. On retrouve des notes intenses de fumée et de tourbe typiques de l’île d’Islay. 

Arran Gold 10 ans   – Ecosse – 4 cl – 9.90 €
Frais et élégant, le Arran 10 ans développe des arômes de poire et de vanille réhaussés par une délicate note de noix de coco. 
 
Triticum 2018 « Version française »  – France 4 cl – 11,00 €
Un whisky élaboré à 100% à partir de blé malté et vieilli pendant 5 ans dans des ex-fûts de cognac. La gourmandise s’invite de bout en bout par des notes de tartes au citron meringuées, de bonbons acidulés avec des touches d’hibiscus et de thé vert. Pour une finale plus noble (cuir, vieux livres). 
 
Spice Tree – Ecosse 4 cl – 11,50 €
L’arbre aux épices illustre la recherche de la perfection. Orge malté, vanille, caramel épicé. 
 
Willet Pot Still – USA  4 cl – 12,50 €
La forme de sa bouteille est devenue légendaire, et il fait office de véritable référence par les amateurs de Bourbon. Le nez est porté sur la vanille avec des notes citronnées. 
 
Macallan Triple Cask 12 ans – Ecosse  4 cl – 17,50 €
Vous êtes en présence d’un malt mythique. Peut-être le whisky écossais le plus réputé au monde. Un whisky parfaitement équilibré. 

Heineken 25 cl (pression) – 3.60 €

Affligem de saison 25 cl (pression) – 4.20 €

Hoegaarden 33 cl (bouteille) – 4,20 €

Desperados 33 cl (bouteille)4,20 €

Heineken sans alcool 33 cl (bouteille) – 3.80 €

Pepsi ou Pepsi max 33 cl – 3.80 €
 

Lipton Ice Tea 25cl – 3.80 €

Seven’up 33cl – 3.80 €

Oasis 25cl – 3,80€

Orangina 25cl – 3.80 €
 
Schweppes Tonic 25cl – 3.80 €
 

Nectar et jus de fruits 25 cl Granini –  Orange, ananas, tomate, fraise   3.80 €

Jus de pomme 25cl 3.80 €

Fruits frais pressés – 5.60 € Orange, citron, pamplemousse 

Vittel, San Pellegrino 25 cl – 3.00 € 

Perrier 33 cl – 3.90 €

Vittel, San Pellegrino, Perrier fines bulles 50 cl – 3.70 € 

Vittel, San Pellegrino, Perrier fines bulles 100 cl – 4.80 € 

Chateldon 75 cl – 5.50 €

Acqua Panna 75 cl5.50 €

Dos Maderas – Espagne – 4 cl – 7.90 €

Mélasse de canne à sucre, vieilli dans des fûts de bourbon puis xères 

Plantation « Three Star » – Caraïbes – 4 cl – 8.90 €
Des notes délicates de fleurs et de fruits tropicaux. Subtiles notes épicées. 

Dictador 12 ans –  Colombie  – 4cl – 9,90€                                                                                                                                                                                                                      Epices, fruits, vanille

Plantation « XO »  – Iles Barbades  – 4 cl – 10.20 €
Crémeux et gourmand, vanillé, notes de coco et cacao 

Diplomatico 2007 Vintage  – Venezuela – 4 cl – 16,50 €
Un rhum aussi riche que complexe où le boisé et la vanille se mêlent à la perfection

Expresso – 2.10 €

Décaféiné 2.10 €

 
Cafés pur Arabica : Demandez notre carte des cafés
 
Thé ou infusion – 2.90 €
 
Macchiato macadamia – 3.40 €
Un expresso nappé de chantilly aux arômes exotiques de noix de macadamia
 
Double expresso – 3.80 €
 
Double expresso déca – 3.80 €
 
Cappuccino – 4.10 €
 
Chocolat chaud – 4,10€
 
Irish coffee – 6.90 €
 
Get 27, Baileys 4cl 4.70 €
 
Limoncello 4cl 4.70 €
 
Marie Brizard  4cl 4.70 €
 
Eau-de-vie de poire 4cl 4.70 €
 
Armagnac 4cl 4.70 €
 
Get 31 4cl 4.90 €
 
Cognac « Ferrand »
10 generations – 4cl  7,90 €
« Sélection des anges »  XO  4cl 28.00 €
 
Et n’oubliez pas notre sélection de Rhum/Rum

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