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Situé à Dissay dans la Vienne (86), le restaurant Le Binjamin propose une variété de spécialités, délices et nouveautés gourmandes ; le tout dans une ambiance moderne.
Notre seul plaisir, vous séduire
Pour vos évènements
Le restaurant Le Binjamin à Dissay dans la Vienne (86) prend en charge l’organisation d’événements dans des salles dédiées, parfaitement équipées pour des rendez-vous professionnels, un anniversaire, un mariage, un baptême...
Suggestion
du jour
Entrées
1 : Cannellonis de Chlorophylle et ricotta, gratiné aux parmesan, coulis de tomates,
2 : Bavaroise de Tomates Bio, coulis pistou
3 : Nougat de faisselle Taillefer de chèvre, figues et noix de Mr L'Epine, huile ail des ours
Plats
1 : Hampe de Boeuf race à viande
2 : Poisson du moment
3 : Suprême de volaille fermier, sauce olives et chorizo
4 : Poitrine de cochon de Ligugé confit, cacahuètes et sésames
Desserts
1 : Coulant au chocolat, caramel beurre salé,
2 : Nougat glacé maison
3 : Duo de fromages : Faisselle de chèvre Taillefer et Comté
4 : Dame blanche ou Chocolat liégeois ou Café Liégeois
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